Clătite din făină integrală

     Am făcut prima dată chiftele de dovlecei şi am pus în ele făină integrală. Diferenţa sa observat imediat, nu am mai pus nimic în frigider, de obicei rămâneau şi pentru “mai tărziu”, acum nu. Am observat eu că erau mai bune de la făina mea, dar nu m-am lăudat. Am făcut altădată o supă de roşii cu taiţei, bineînţeles taiţei de casă, unde la fel, am pus făină integrală de grau. La fel, alt gust, mult mai bun şi nici de data asta nu am zis nimic, dar azi nu am mai rezistat, am facut clătite din această făină şi pot spune că sunt minunate. Aştept să faceţi şi voi.

Poftă bună !