Bacania Rod, Mihalache.
/0 Comentarii/în Articole /de liscusBd. Ion Mihalache nr 38, sector 1
Bacania Rod, Tineretului.
/0 Comentarii/în Articole /de liscusCalea Vacaresti nr. 238, sector 4
Bacania Rod, Titan.
/0 Comentarii/în Articole /de liscusTitan: Str. Liviu Rebreanu nr 6A, Galeriile Titan, parter, sector 3
Bacania ROD – Titan
/0 Comentarii/în Articole /de liscusBacania ROD – Titan: Str. Liviu Rebreanu nr 6A, Galeriile Titan, parter, sector 3
Bacania Drag de verde
/0 Comentarii/în Articole /de liscusB-dul Camil Ressu nr. 62
Mobil 0754222188
Scrumbie cu sos de rosii
/0 Comentarii/în Articole /de liscus Azi e duminica si imi merge mintea la inventii, sunt si eu mai odihnit.
Am avut pofta de ceva ca plachia, dar sa nu fie plachie, ceva fara ceapa si cu mult sos de rosii picant si aromat. La indemana a fost o scrumbie de Dunare, pot spune minunata. Imaginatia m-a dus in felul urmator: am portionat scrumbia si am dat-o prin faina de orez (http://mag.moaracupietre.ro/cumpara/faina-integrala-din-orez-cultivat-in-romania-punga-1-kg-19 ), e incomparabil mai sanatos sa prajesti faina de orez in locul fainii de grau si am prajit in ulei de orez (http://mag.moaracupietre.ro/cumpara/ulei-din-tarate-de-orez-sticla-750-ml-24 ), are punctul de ardere 254⁰C, deci minunat pentru prajeli. Acest ulei este foarte usor, nu are nicio aroma specifica si eu il folosesc ca “uleiul casei” de peste 3 ani.
Separat am pus intr-o craticioara la foc mic suc de rosii la borcan de la Dumitrescu Ştefanela (https://www.facebook.com/profile.php?id=100010238375568 ),putina apa, piper mozaic macinat si boia iute. Am pus pestele prajit peste sos si am lasat la foc mic pana a dat intr-un clocot.
Eheee, bunatatea asta nu merge cu gluten, trebuie o mamaliga adevarata (
http://mag.moaracupietre.ro/cumpara/malai-de-la-tara-punga-1-kg-16 ), facuta in tuci de fonta, reteta de mamaliga o s-o postez cand sunt iar odihnit, pana atunci folositi reteta stiuta, malai de la Moara cu pietre si neaparat tuci de fonta.
Pofta buna !
link-uri interesante
Aici sunt cateva link-uri interesante pentru tine! Bucurați-vă de sejurul dvs. :)Pagini
Categorii
Arhivă
- februarie 2023
- februarie 2022
- decembrie 2020
- februarie 2020
- ianuarie 2020
- martie 2019
- august 2018
- iulie 2018
- aprilie 2018
- martie 2018
- februarie 2018
- noiembrie 2017
- octombrie 2017
- august 2017
- iunie 2017
- mai 2017
- ianuarie 2017
- iulie 2016
- iunie 2016
- mai 2016
- martie 2016
- octombrie 2015
- septembrie 2014
- august 2014